(getProduct) #button=(Buy Now) #price=(800.000đ) #sale=(299.000đ)
Bí Quyết Làm Bánh Nerikiri (Wagashi) Cơ Bản: Tự Tay Tạo Kiệt Tác!
Giới thiệu
Wagashi, đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản, không chỉ là món bánh mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Nerikiri, thuộc dòng Namagashi, là đại diện tiêu biểu, chinh phục người thưởng thức bởi vẻ đẹp tinh tế và hương vị độc đáo.
Năm 2025, thị trường học online dự kiến tăng trưởng 20% (theo TopDev), mở ra cơ hội lớn cho những ai muốn học hỏi kỹ năng mới. Đặc biệt, các khóa học về nghệ thuật, ẩm thực đang thu hút sự quan tâm lớn, đáp ứng nhu cầu giải trí, sáng tạo và phát triển bản thân của cộng đồng.
Khóa học Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản sẽ giúp bạn khám phá thế giới Wagashi, tự tay tạo ra những chiếc bánh Nerikiri xinh đẹp, độc đáo và đầy ý nghĩa. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn ngay hôm nay!
Tại sao Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản HOT?
Nghề làm bánh, đặc biệt là các loại bánh nghệ thuật như Nerikiri, đang trở thành xu hướng được nhiều người yêu thích. Nhu cầu về những chiếc bánh độc đáo, đẹp mắt trong các dịp lễ, Tết, hay đơn giản là để thưởng thức, biếu tặng ngày càng tăng cao.
Theo VietnamWorks, mức lương trung bình của thợ làm bánh có kinh nghiệm có thể lên tới 10-15 triệu đồng/tháng. Bên cạnh đó, nhiều người lựa chọn làm bánh tại nhà, phát triển thành công việc freelance với thu nhập ổn định và linh hoạt.
Học Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản không chỉ giúp bạn sở hữu một kỹ năng thú vị mà còn mở ra cơ hội kinh doanh tiềm năng, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng lớn.
Nội dung khóa học chi tiết
Bài 1: Nguồn gốc và lịch sử bánh Nerikiri
Bài học này sẽ đưa bạn trở về nguồn gốc của bánh Nerikiri, khám phá lịch sử hình thành và phát triển của loại bánh đặc biệt này. Bạn sẽ hiểu rõ hơn về ý nghĩa văn hóa và tinh thần mà Nerikiri mang lại.
Chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại bánh Wagashi khác nhau, sự khác biệt giữa Namagashi và Higashi, và vai trò của Nerikiri trong nghệ thuật trà đạo Nhật Bản.
Bài 2: Chuẩn bị nguyên vật liệu làm bánh
Để làm ra những chiếc bánh Nerikiri chuẩn vị, việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng là vô cùng quan trọng. Bài học này sẽ hướng dẫn bạn cách chọn mua và sơ chế các nguyên liệu cần thiết như bột gạo, đậu trắng, đường, phẩm màu tự nhiên.
Bạn sẽ được chia sẻ những bí quyết để bảo quản nguyên liệu đúng cách, đảm bảo hương vị và chất lượng của bánh luôn được tốt nhất.
Bài 3: Kỹ thuật tạo hình cơ bản và dụng cụ
Tạo hình là yếu tố quan trọng nhất để tạo nên vẻ đẹp của bánh Nerikiri. Bài học này sẽ giới thiệu các kỹ thuật tạo hình cơ bản của Nhật Bản, từ đơn giản đến phức tạp.
Bạn sẽ được hướng dẫn cách sử dụng các dụng cụ tạo hình chuyên dụng, cũng như cách thay thế bằng các dụng cụ dễ tìm kiếm trên thị trường Việt Nam, giúp bạn dễ dàng thực hiện tại nhà.
Bài 4: Làm vỏ bánh Nerikiri
Vỏ bánh Nerikiri là phần quan trọng nhất, quyết định đến hình dáng và màu sắc của bánh. Bài học này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm vỏ bánh đúng chuẩn, từ việc nhào bột, tạo màu đến việc tạo hình.
Bạn sẽ được chia sẻ những bí quyết để vỏ bánh mềm mịn, dẻo dai và không bị nứt khi tạo hình.
Bài 5: Làm nhân bánh Nerikiri
Nhân bánh Nerikiri thường được làm từ đậu đỏ, có vị ngọt thanh và thơm ngon. Bài học này sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhân bánh đúng chuẩn, từ việc nấu đậu, xay nhuyễn đến việc tạo hình.
Bạn sẽ được chia sẻ những công thức nhân bánh độc đáo, kết hợp với các loại hạt, trái cây để tạo ra những hương vị mới lạ và hấp dẫn.
Lộ trình học
Khóa học Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản được thiết kế với lộ trình học rõ ràng, dễ theo dõi:
- Tuần 1: Làm quen với Wagashi, chuẩn bị nguyên liệu
- Tuần 2: Kỹ thuật tạo hình cơ bản
- Tuần 3: Làm vỏ bánh Nerikiri
- Tuần 4: Làm nhân bánh Nerikiri
- Tuần 5: Hoàn thiện và bảo quản bánh
Bạn có thể học mọi lúc, mọi nơi, với tốc độ phù hợp với bản thân. Hỗ trợ giải đáp thắc mắc 24/7 từ giảng viên Hoàng Thị Vân.
Giảng viên Hoàng Thị Vân
Giảng viên Hoàng Thị Vân là một nghệ nhân làm bánh Wagashi với hơn 10 năm kinh nghiệm. Cô đã tham gia nhiều khóa đào tạo chuyên sâu về nghệ thuật làm bánh tại Nhật Bản và có nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy.
Với kiến thức chuyên môn sâu rộng và phương pháp giảng dạy tận tình, giảng viên Hoàng Thị Vân sẽ giúp bạn nắm vững kỹ thuật làm bánh Nerikiri một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Kết luận
Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản là khóa học lý tưởng dành cho những ai yêu thích nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản, muốn tự tay tạo ra những chiếc bánh đẹp mắt và độc đáo. Khóa học sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết để thành công.
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu khóa học trọn đời với công thức làm bánh đúng chuẩn! Hãy đăng ký ngay hôm nay để bắt đầu hành trình khám phá thế giới Wagashi đầy thú vị!
Bạn còn chần chừ gì nữa? Hãy đăng ký khóa học Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản tại https://www.hoconline24h.com/ để thỏa mãn đam mê và biến sở thích thành nguồn thu nhập!
